La Carte
—
Le père louis
Les entrées
Poêlée de seiches
Prix: 18.00€
18.00€
Soupe de poissons de roche de l’ île du Levant
Prix: 21.00€
21.00€
Tartare de Gambas
Prix: 21.00€
21.00€
Burrata des Pouilles au Pesto d’herbes fraiches, tomates
Prix: 22.00€
22.00€
Assiette de fruits de mer (selon arrivage)
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par 
Les plats
1 accompagnement au choix : Poêlée de carotte de couleur en persillade, Salade(mélange italien), Gnocchi à la truffe, Frites maison
Rôti de volaille au jus d’herbes fraîches
Prix: 28.00€
28.00€
Carré d’agneau quatre côtes et son jus corsé
Prix: 33.00€
33.00€
Entrecôte (environ 500g) jus de veau à la truffe d’été
Prix: 39.00€
39.00€
Tentacules rôties et sa crème d’artichaud
Prix: 27.00€
27.00€
Filet de Daurade de Tamaris, confit de tomate
Prix: 29.00€
29.00€
Tataki de thon aux sésames et crème de parmesan
Prix: 29.00€
29.00€
Ravioles de mozzarella, sauce tomate stracciatella
Prix: 26.00€
26.00€
Linguines au sauté de fruits de mer, moules, couteaux
(selon arrivage)
Prix: 32.00€
32.00€
Accompagnement au choix
Ecrasé de pommes de terre, salade, ratatouille, gnocchis à la truffe d’été - 2ème accompagnement 5€
Proposé par
Les desserts
Poke glacé yaourt, fruits de saison
Prix: 8.00€
8.00€
Poke banana split, chocolat chaud
Prix: 8.00€
8.00€
Brioche perdue du Père Louis
Prix: 8.00€
8.00€
Gourmand
Prix: 9.00€
9.00€
Assiette de fromages
Prix: 12.00€
12.00€
Assiette de fruits du moment
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Menu enfant 10€
Boisson
Sirop
ou
Jus de fruits (orange, ananas, pomme)
Plat
Poulet tenders
ou
Filet de poulet
ou
Pâtes en sauce tomate
Dessert
Glace 1 ou 2 boules (fraise, citron, noix de coco, yaourt, vanille, chocolat)
Proposé par
Menu à 45€
Apéritif de bienvenue (hors cocktail)
Entrée
Vitello tonnato
ou
Velouté de butternut et son oeuf parfait
Plat
Souris d’ agneau caramélisée au thym, gnocchis
ou
Filet de loup aux câpres, linguines
Dessert
Café gourmand
ou
Gâteau d’anniversaire (fraisier , fruitier, croustillant au chocolat )
Boisson
1 bouteille pour 4 pers selection du père louis “domaine de la miquelette “ (rouge, blanc et rosé )
Proposé par
Menu 60€
Apéritif de bienvenue (hors cocktail)
Entrée
Céviche de daurade
ou
Moelleux de pommes de terre au foie gras
Plat
Pavé d’espadon en croute de parmesan risotto crémeux
ou
Côte de veau du ségala aveyron aux cèpes et gnocchis
Dessert
Café gourmand
ou
Gâteau d’anniversaire (fraisier , fruitier, croustillant au chocolat )
Boisson
1 bouteille pour 4 pers selection du père louis “domaine de la miquelette “ (rouge, blanc et rosé)
ou
Café
Proposé par
Nom du responsable : Mathieu MALAGA
Adresse : 555 Corniche Bonaparte 83500 LA SEYNE-SUR-MER
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
